Mis on Iftar ramadaani ajal?

Iftar on õhtusöök, mil moslemid pühal ramadaani kuul oma igapäevast paastu katkestavad. See on üks tähtsamaid islami usu rituaale ja seda jälgivad miljonid moslemid üle maailma. Iftari ajal kogunevad moslemid, et paastu katkestada, palvetada ning pere ja sõpradega einestada. Iftar on järelemõtlemise, tänulikkuse ja vaimse uuenemise aeg.

Iftari tähtsus

Iftar on aeg, kus moslemid saavad kokku ja tähistavad oma usku. On aeg tänada Allahi õnnistuste eest ja meeles pidada prohvet Muhamedi õpetusi. Iftar on ka aeg andestada ja unustada, näidata kaastunnet ja halastust ning tugevdada vendluse ja õdede sidemeid.

Kuidas Iftarit jälgida

Iftarit vaadeldakse tavaliselt spetsiaalse einega, mida nimetatakse suhoor . See eine koosneb tavaliselt datlitest, puuviljadest, köögiviljadest ja muudest traditsioonilistest roogadest. Pärast sööki sooritavad moslemid tavaliselt maghribi palved ja siis paastu lonksu veega katkestada. Pärast palvet jagavad moslemid sageli pere ja sõpradega einet.

Järeldus

Iftar on islami usu oluline osa ja seda jälgivad miljonid moslemid üle maailma. See on järelemõtlemise, tänulikkuse ja vaimse uuenemise aeg. Iftarit peetakse tavaliselt spetsiaalse einega, mida tuntakse suhoorina, millele järgneb maghribi palve ning ühine eine pere ja sõpradega.

Iftar on eine, mida serveeritakse ramadaani ajal päeva lõpus, et päeva paastu katkestada. Sõna otseses mõttes tähendab see 'hommikusööki'. Iftarit serveeritakse iga ramadaani päeva päikeseloojangul, kuna moslemid rikuvad igapäevast paastu. Teist ramadaani sööki, mida süüakse hommikul (enne koitu), nimetataksesuhoor.

Hääldus: Kui-tõrva

Tuntud ka kui: sobivus

Tähtsus

Paastumine on üks peamisi komponente püha kuu ramadaani tähistamisel, mis on islami kalendri üheksas kuu ja on pühendatud paastule, karsklusele, palvele ja teenimisele. Tegelikult on paast üks viiest islami tugisambast. Kuu jooksul peavad kõik moslemid (välja arvatud vabastatud rühmad, nagu väga noored, eakad ja haiged) paastuma päikesetõusust päikeseloojanguni. See on range paast, mis nõuab, et jälgijad ei sööks päeva jooksul midagi ega joo isegi lonksu vett, eesmärgiga, et toidust, joogist ja muudest tegudest hoidumine võib anda võimaluse vaimselt mõtiskleda ja süvendada oma sidet Jumalaga.

Iftar tähistab seega iga päeva paastu lõppu ning tähistab sageli ja toob kogukonna kokku. Ramadan rõhutab ka uuendatud pühendumust suuremeelsusele ja heategevusele ning sellega on seotud ka iftar. Toidu pakkumist teistele paastu katkestamiseks peetakse järgimise oluliseks osaks; paljud moslemid üle maailma aitavad kogukondade ja mošeede kaudu pakkuda vaestele ja abivajajatele iftar-toite.

Söök

Moslemid katkestavad traditsiooniliselt esmalt paastu datlite ja kas vee või jogurtijoogiga. Pärast paastu ametlikku katkestamist teevad nad Maghribi palve (üks viiest igapäevasest palvest, mida kõigilt moslemitelt nõutakse) pausi. Seejärel söövad nad täiskäigulist einet, mis koosneb supist, salatist, eelroogadest ja pearoogadest. Mõnes kultuuris lükatakse täiskäiguline eine õhtusse või isegi varahommikusse. Traditsioonilised toidud on riigiti erinevad, kuigi kõik toidud onhalal, nagu see on moslemite jaoks aastaringselt.

Iftar on väga seltskondlik üritus, kuhu on kaasatud pere ja kogukonna liikmed. On tavaline, et inimesed võõrustavad teisi õhtusöögiks või kogunevad kogukonnana potsatama. Samuti on tavaline, et inimesed kutsuvad ja jagavad toitu neile, kes on vähem õnnelikud. Heategevusliku andmise vaimset tasu peetakse ramadaani ajal eriti oluliseks.

Tervislikud kaalutlused

Tervislikel põhjustel ei soovitata moslemitel iftari ajal ega muul ajal üle süüa ning neil soovitatakse järgida teisi tervise näpunäiteid ramadaani ajal. Enne ramadaani peaks moslem alati konsulteerima arstiga paastumise ohutuse kohta individuaalsetel tervislikel asjaoludel. Alati tuleb hoolitseda vajalike toitainete, hüdratsiooni ja puhkuse eest.

On tungivalt soovitatav, et ramadaani pidavad moslemid sööksid päeva alguses kõhutäit ja tervislikku einet.suhoor- selleks, et anda vajalikku energiat ja toitumist päevase paastu läbimiseks kuni iftarini. Kuigi mõned võivad suhoori vahele jätta (nagu paljud erineva taustaga inimesed jätavad aeg-ajalt hommikusöögi vahele), ei soovita seda teha, kuna see raskendab päeva paastu lõpetamist, mis on olulisem.